せっかく千曲市に来たんだし、
更科そばを食べて帰ろうと思って検索すると
『さらしな焼きそば』
なるものが目に入る。
・・・美味そうだ。
野菜たっぷり白あんかけの焼きそばらしい。
食事処『あさひや』さん。
（出典 まちゃの信州麺活日記 - ココログ）
10分程度の所だったのですぐ到着。
早速、『さらしな焼きそば ￥９３０円』
をオーダーする。
10分待って出てキタ。。。。
（出典 食べログ）
へ？！ Σ(￣ﾛ￣|||)
又、このパターンか。。。
・・・しかし量が多いのよ。
だが、野菜のあんかけならイケるんじゃね。
といういつもの甘っちょろい考えが
脳内を支配する。
あんをほじくり出すと下からソース焼きそばが顔を出す。
（出典 千曲商工会議所）
うーん。
新潟のホワイトイタリアンに似ているな。
でも味は寄り和食寄りだ。
さらしな焼きそばの作法が提示してある。
（出典 食べログ）
これがかた焼きそばじゃないところが、
信越地方のアイデンティティなんだろう。
いや、今ここで焼きそば哲学を語っている場合ではない。
（出典 ナガタベ）
・・・しかし多い。多すぎるのだ。
事情を話し、パックをもらい残りを詰めて帰る。
おそらく完食することも出来たが、
1日が完全に終わってしまうので
ここは夕食に取っておく。
諸行無常の響きあり・・・これ無念の鐘なり。
。。。泣けてくる。
さらしな焼きそば ￥９３０円
時間 １１：３０～１４：００
１７：３０～２０：００
定休日 月、火曜日
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『さらしな焼きそば』
なるものが目に入る。
・・・美味そうだ。
野菜たっぷり白あんかけの焼きそばらしい。
食事処『あさひや』さん。
（出典 まちゃの信州麺活日記 - ココログ）
10分程度の所だったのですぐ到着。
早速、『さらしな焼きそば ￥９３０円』
をオーダーする。
10分待って出てキタ。。。。
（出典 食べログ）
へ？！ Σ(￣ﾛ￣|||)
又、このパターンか。。。
・・・しかし量が多いのよ。
だが、野菜のあんかけならイケるんじゃね。
といういつもの甘っちょろい考えが
脳内を支配する。
あんをほじくり出すと下からソース焼きそばが顔を出す。
（出典 千曲商工会議所）
うーん。
新潟のホワイトイタリアンに似ているな。
でも味は寄り和食寄りだ。
さらしな焼きそばの作法が提示してある。
（出典 食べログ）
これがかた焼きそばじゃないところが、
信越地方のアイデンティティなんだろう。
いや、今ここで焼きそば哲学を語っている場合ではない。
（出典 ナガタベ）
・・・しかし多い。多すぎるのだ。
事情を話し、パックをもらい残りを詰めて帰る。
おそらく完食することも出来たが、
1日が完全に終わってしまうので
ここは夕食に取っておく。
諸行無常の響きあり・・・これ無念の鐘なり。
。。。泣けてくる。
さらしな焼きそば ￥９３０円
時間 １１：３０～１４：００
１７：３０～２０：００
定休日 月、火曜日
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＜ツイッターの反応＞
（出典 @jsb_ryu_ji_ke_c）
kei
@jsb_ryu_ji_ke_c#千曲市 #あさひや 五臓六腑に染み渡る1杯🫶 pic.twitter.com/xG7x86bTeO
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