午後、雨のせいもあって湿度が高かった。
サウナの湿度が高いのは歓迎だが、
家の湿度が高いのは歓迎しない。


夕飯もさっぱりしまものが食べたくなる。
少し早いが
『幸楽苑』さんへ。
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夏の冷やし麺がラインナップされている。
・・・今年は3種類のようだ。
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新作の冷麺と餃子セットをポチる。
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8分して出てキタ。
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器が透明で涼し気でいい。

見た目、餃子とは合ってないが。。。

冷麺

スープ
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鶏ガラぽい出汁(牛骨らしい)に、
少し酸味のあるスープ。

さっぱりしている。


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コレはいつもの幸楽苑の麺。
多加水縮れ麺。

冷麺でも合う。
ツルっとした喉越し。



具材はラーメンの具とほぼ同じだ。


白髪ねぎ
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味玉
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メンマ

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胡瓜
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豚バラチャーシュー
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キムチ
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あまり辛くなかったが、
もっと辛い方が好み。

餃子
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パリッとしてジューシー。
餃子は幸楽苑が一番好きだな。
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意外にも冷麺と相性がよい。


さっぱりといただけた。
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熱いラーメンを汗かきながら
食べるのも好きだが、

夏の冷麺が美味い時期になった。


・・・もう六月か。


<関連する動画>

<Xの反応>


まさやん MASAYAN
@chokokun78

本日もお疲れ様です🍹🍹 お昼は幸楽苑さんに.確か 今月16日から冷麺系が始まるはず だったと思い出し.で冷麺を頂きに 幸楽苑さんで初めて冷麺食べましたが 個人的に好きな味です🍜煮卵も 最近食べた中では和の味がして 1番かもですね😊👍🥚 また.シロネギにごま油がかかっていて pic.twitter.com/WDlfZqLgLp

(出典 @chokokun78)

りえ♡り〜える君
@0817_rie

✨冷麺 餃子セット ✨🍚 ✨スープセット 幸楽苑さんの冷麺は、麺が普通の麺と 聞いて・・・(ゴムの嫌いな人です🙋‍♀️) やば🙊 これめちゃくちゃ美味しかった😋 餃子もすすむぅ! 〆は中華スープ♡ 餃子3個と半ライスがあると もっと嬉しいな🙊 #幸楽苑 さん🍜

(出典 @0817_rie)

こひろ
@NatsunoHaruhiko

幸楽苑で冷麺が登場した カメラアプリのいつものバグで撮れなかったので今日は2回目 冷麺の割には麺が黄色っぽいんだけど透明感と冷麺特有の歯ごたえはある 餃子とのセットにした 「幸楽苑の素」がいつのまになくなってる… pic.twitter.com/ateb0FuAZX

(出典 @NatsunoHaruhiko)