最近、飯田下伊那界隈の『きしめん』
を食べているが、
どうも『名古屋』っぽくない。
麺が違う。。。
どうも飯田界隈のきしめんは
ペラっとしていて柔らかい。。。
悪くはないが、もっと
手応えが欲しいのだ。

で、思い浮かんだのが
『サガミ』
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名古屋に住んでいる時は、
サガミが近くにあったので、
良く食べに行った。
きしめんもどういうものか想像がつく。

まあ、『きしめん』だ。

お昼時にINする。
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ふと『牛タン』が目に留まる。
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あ♡こっちにしちゃおうかな。
とYOKOSHIMA ベロスターズ
がちらつくが、値段を見て
我に帰る。Σ(゚д゚;)

うーん、¥2,400円はちょっと高い。。

(名古屋だで、中日ウドンズ。。。)

いかんいかん、
やっぱり、きしめんだ。

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ただ、きしめんのメニューは少ない。。

スタンダードなやつって
ウケんのかな?

天おろしきしめん、ミニ丼セットにする。
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ここのタッチパネルはナンバー入力式。
階層型に比べて、少しレスポンスが悪い。
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ミニ丼はネギとろミニ丼

きしめんは温かい方を選ぶ。

10分して出てキタ。
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量は多い。

きしめん

スープ
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かつお出汁のつゆ。
名古屋式に近い。


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通常のきしめんに比べて太くて厚い
なかなか食べ応えがある。
名古屋のきしめんというよりは
三河(刈谷)のきしめんに近い。
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もともときしめんは刈谷発祥の
『いもかわうどん』がルーツなので、
この太いきしめんはとてもいい。

味唐辛子をふりかける。
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ただ、天おろしきしめんを選ぶなら
冷たい方を選ぶべきだった。
コレは某の選択ミス。

きしめん自体は食べ応えがある。
飯田界隈では一番いいな。

ま、名古屋の会社だし、当たり前っちゃ、
当たり前か。

天ぷら

サクサクして食感がいい。

エビ
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オクラ
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レンコン
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カボチャ

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おろしもたっぷりでさっぱりいただける。

ネギとろミニ丼
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だし醤油。
サガミオリジナルを注入。
(え?何か問題でも。)
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これは、一番ハズレがない。

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漬物
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キューリのキューちゃん。

割と量が多かったので、
お腹が一杯になった。
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ただ、冷たい方にしとけば尚、良かった。


天おろしきしめんミニ丼セット     ¥1,200(税込)

時間
11:00~22:00



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(出典:食品産業新聞社ニュースWEB)

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<Xの反応>


伊藤/あなたの居場所
@driver_ito

今日のランチはサガミ 東海店さん! とろろ冷やしきしめんをいただきました! ヘルシー、サッパリと思っていましたが、 おいしい上に良い感じのボリューム! ごちそうさまでした!!! pic.x.com/nlzsk7umow

(出典 @driver_ito)

M🐈️N
@MN29852152

返信先:@z5FsLKLogCASDuT お疲れさまです。 東海圏に住んでるのできしめんはスーパーなど手軽に手に入りやすいです🌟 先日外食(サガミ)のきしめんもめっちゃ美味しかったです☺️ きしめん良いですよね🌟🌟🌟 pic.twitter.com/u1VDSFu8Ef

(出典 @MN29852152)

伊藤/あなたの居場所
@driver_ito

今日のランチは、ちょっと久々のサガミ 東海店さん! 相変わらず店員さんに大人気の会長! 天おろしきしめんとミニねぎとろ丼のランチセットをいただきました! 揚げたて天ぷらはサックサク、きしめんのスープとの相性抜群! ねぎとろ丼もちょうどいいサイズでおいしい! 御馳走様でした! pic.twitter.com/0eH97vCqJN

(出典 @driver_ito)