久々にやってきた
『鯛茶福乃』さん。
鯛茶漬けの名店である。
場所は大名古屋ビルヂングの1Fにあり、
一番手前のお店になる。
カウンターに座る。
店内はカウンター席、
テーブル席2で20席ほど。
コチラのお店。
メニューが
鯛茶漬け1つのみ。
潔ぎ良くていい。
茶漬けは
・緑茶
・ほうじ茶
のどちらかを選択。
尚、ご飯と赤出汁はおかわり自由。
提供は3分ほとで早い。
内容は、
鯛と福乃のごまだれ
鯛そぼろ
ひじきサラダ
ごはん
赤出汁
香の物
ほうじ茶
鯛茶漬け
ごはんに鯛そぼろを乗せ
ほうじ茶をかける。
ひじきサラダ、香の物を乗せ
ていただく。。。
味が。。。
無い。
あ、そうだ、福乃のごまだれを
かけるのを忘れとった。
あっさりした中に
上品な鯛の風味が
滋味深く感じて美味い。
醤油もあるが、ごまだれの方が美味い。
ほうじ茶＋ごまだれ
緑茶＋醤油
の、組合せが合うのだろう。
鯛と福乃のごまだれ
鯛の刺身と上品なごまだれの風味が良く合う。
これも茶漬けに入れても良いが、
某はそのままいただく。
まとめ
某、食事はかなり早食いだが、
この鯛茶漬けだけはゆっくりと味わって食す。
店内は静かで、まるで京都に
いるかの様な錯覚を感じる。
究極の和の一品である。
福乃鯛茶漬け ￥1,350円
時間
8:00〜21:30
『鯛茶福乃』さん。
鯛茶漬けの名店である。
場所は大名古屋ビルヂングの1Fにあり、
一番手前のお店になる。
カウンターに座る。
店内はカウンター席、
テーブル席2で20席ほど。
コチラのお店。
メニューが
鯛茶漬け1つのみ。
潔ぎ良くていい。
茶漬けは
・緑茶
・ほうじ茶
のどちらかを選択。
尚、ご飯と赤出汁はおかわり自由。
提供は3分ほとで早い。
内容は、
鯛と福乃のごまだれ
鯛そぼろ
ひじきサラダ
ごはん
赤出汁
香の物
ほうじ茶
鯛茶漬け
ごはんに鯛そぼろを乗せ
ほうじ茶をかける。
ひじきサラダ、香の物を乗せ
ていただく。。。
味が。。。
無い。
あ、そうだ、福乃のごまだれを
かけるのを忘れとった。
あっさりした中に
上品な鯛の風味が
滋味深く感じて美味い。
醤油もあるが、ごまだれの方が美味い。
ほうじ茶＋ごまだれ
緑茶＋醤油
の、組合せが合うのだろう。
鯛と福乃のごまだれ
鯛の刺身と上品なごまだれの風味が良く合う。
これも茶漬けに入れても良いが、
某はそのままいただく。
まとめ
某、食事はかなり早食いだが、
この鯛茶漬けだけはゆっくりと味わって食す。
店内は静かで、まるで京都に
いるかの様な錯覚を感じる。
究極の和の一品である。
福乃鯛茶漬け ￥1,350円
時間
8:00〜21:30
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＜Ⅹの反応＞
（出典 @KTnS1Pxwuxbtmh9）
パチ
@KTnS1Pxwuxbtmh9朝ごはんで鯛茶漬け あんまり食べ方分からなかったなぁ #鯛茶福乃 pic.x.com/MGp65NgtAo
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