今日のお昼は
『来来亭』さんへ。
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今日は普通の『ラーメン』を
食べたくなったので、注文する。
まあ、大盛りで。
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麺はかためが好きで
ネギ多め。
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ここらへんは変わらず。

ラーメンが来るまで
梅干しをネブる。
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10分程で着丼。
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鳥ガラスープに背脂、
ストレート細麺のビジュアル。
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多めのネギが良く合う。
（葱ラーメンも好きなんだけど。）

■スープ
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鳥ガラ＋背脂＋唐辛子。
来来亭らしいスープで
後味すっきりする。
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＋卓上の練り唐辛子を入れるのが
好み。
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■麺
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低加水細麺にはかためが良く合う。


■チャーシュー
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切り落としチャーシュー。
薄めが合っていると思う。

■メンマ
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存在感が薄いが
一応ある。

■梅干し
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当初は違和感があったが
コレがハマる。

■まとめ
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なんだかんだ言って
普通の『ラーメン』が一番
バランスが良くて美味いんじゃないかな。
コスパも良いし、
飽きが来ない。


◇ラーメン　大盛り　　　　￥1,000円　　　　　　　（ラーメン￥820円＋大盛り180円）

◆営業時間

11:00〜22:00




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