もう9月になる。
暦の上では秋だが、
まだ残暑は厳しい。
やはり冷たいうどんの方が
食べたくなり
丸亀製麺さんへ。

鬼おろしは人気があって
やはり完売か。。。

『山盛り海鮮旨塩うどん』の大
を注文。

レンコン天をピックアップ。

胡麻を振りかける。
葱とわかめはマスト。

■スープ

ホタテと昆布の旨塩だし。
レモンが効いていて、
さっぱりしている。
■麺

うどん自体は締めているので
よりコシを感じる。
■アサリ

皮付きアサリが8個。
■スルメイカの唐揚げ

コレ、美味い。
噛むとより旨みが増す。
■イカの磯辺揚げ

かなり歯ごたえがある。
■かつお節

青海苔が振りかけてあり
芸ご細かい。
■水菜と紫玉ネギ

■天ぷら

レンコン天がかなり合うね。
■まとめ

旨塩うどん、さっぱりして
海鮮の旨みがある夏の定番の一品。
特にイカの唐揚げは
旨かったな。
トッピングで『すだち』
をプラスするのもアリだ。
◆山盛り海鮮旨塩うどん 大 ¥1,080円
◆営業時間
10:30〜23:00
暦の上では秋だが、
まだ残暑は厳しい。
やはり冷たいうどんの方が
食べたくなり
丸亀製麺さんへ。

鬼おろしは人気があって
やはり完売か。。。

『山盛り海鮮旨塩うどん』の大
を注文。

レンコン天をピックアップ。

胡麻を振りかける。
葱とわかめはマスト。

■スープ

ホタテと昆布の旨塩だし。
レモンが効いていて、
さっぱりしている。
■麺

うどん自体は締めているので
よりコシを感じる。
■アサリ

皮付きアサリが8個。
■スルメイカの唐揚げ

コレ、美味い。
噛むとより旨みが増す。
■イカの磯辺揚げ

かなり歯ごたえがある。
■かつお節

青海苔が振りかけてあり
芸ご細かい。
■水菜と紫玉ネギ

■天ぷら

レンコン天がかなり合うね。
■まとめ

旨塩うどん、さっぱりして
海鮮の旨みがある夏の定番の一品。
特にイカの唐揚げは
旨かったな。
トッピングで『すだち』
をプラスするのもアリだ。
◆山盛り海鮮旨塩うどん 大 ¥1,080円
◆営業時間
10:30〜23:00


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