もう9月になる。
暦の上では秋だが、
まだ残暑は厳しい。

やはり冷たいうどんの方が
食べたくなり
丸亀製麺さんへ。
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鬼おろしは人気があって
やはり完売か。。。
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『山盛り海鮮旨塩うどん』の大
を注文。
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レンコン天をピックアップ。
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胡麻を振りかける。


葱とわかめはマスト。
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■スープ
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ホタテと昆布の旨塩だし。
レモンが効いていて、
さっぱりしている。

■麺
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うどん自体は締めているので
よりコシを感じる。

■アサリ
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皮付きアサリが8個。
 
■スルメイカの唐揚げ
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コレ、美味い。
噛むとより旨みが増す。

■イカの磯辺揚げ
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かなり歯ごたえがある。

■かつお節
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青海苔が振りかけてあり
芸ご細かい。

■水菜と紫玉ネギ
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■天ぷら
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レンコン天がかなり合うね。

■まとめ
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旨塩うどん、さっぱりして
海鮮の旨みがある夏の定番の一品。

特にイカの唐揚げは
旨かったな。

トッピングで『すだち』
をプラスするのもアリだ。



◆山盛り海鮮旨塩うどん 大 ¥1,080円 

◆営業時間

 10:30〜23:00