
今年も
『絶品親子重』の時期がやってきた。

某の中ではなか卯のメニューで
確実に3本の指に入る。
『冷やしはいから小うどん』の
セットを注文する。

それでも¥1,000円以内に収まるのは
有難い。
6分程待つ。

蓋付き。
おろし生姜は
うどんへ。

中々良きビジュアル。

■絶品炭火焼親子重
今回は鶏肉の内容が違っていて
『オイスターミート』と呼ばれる
鶏モモ肉の
希少部位を使っている。

牡蠣の様にジューシーな食感
ということらしい。
去年とは違う親子重に期待は高まる。
三つ葉と甘酢生姜が乗っている。

備長炭火焼の香ばしさと
モモ肉のプリっとした食感。
そしてふわとろ玉子。

某としては黒っぽい所が
よりスモーキーで好みだな。
卓上の山椒と
相性が抜群。

ああ、美味い。。。
コレは美味いぞ。
コレ、単品で¥690円なら
✕2で注文してみるのも一興かも。
■冷やしはいからうどん(小)

親子重と相性がいい。
細めの平打ち麺なので
スルっとイケる。

揚げ玉と甘めのつゆが
合う。
生姜でさっぱり。
■まとめ

毎年、なか卯の『親子重』は
食しているが、
今年のオイスターミートの
親子重が一番美味かった。
近いうちに
又来よう。
◆絶品炭火焼親子重と
冷やしはいからうどん(小)
¥950円
クーポン使用で −¥50円=¥900円
◆営業時間
4:00〜3:00


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