天竜峡近くに用があったので、
駅近の『天竜峡横丁』さんへ
立ち寄る。
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ランチメニューを充実してきた
ようだ。
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魅力的な定食類。

そばも。
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値段も良心的だ。

でも、やっぱり中華そばを
注文。
鶏ガラ醤油にする。

事前の情報だと
グレードアップしている
らしい。
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ランチ時にライス1杯無料とは
なんて素敵。
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つまり、中華そばを頼むと
『ラーメンライス』が¥830円
で食べられるのだ。

10分程して出てキタ。
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お、見た目が変わった。

■中華そば 
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野沢菜の緑と半玉の黄色が
アクセントになっている。

■スープ
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ベースは鶏ガラだけど、
煮干しを焼いた様な
芳ばしい後味。

無化調に近い
こだわりのスープ。

黒胡椒とも合う。

■麺
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南アルプス製麺所製、
低加水の中細麺。
やや縮れあり。
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スープとの相性は
とても良い。
名古屋のラーメン屋に
近いスタイルかな。

■チャーシュー
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豚バラロールチャーシュー。
1枚かと思ったら
奥に小さいのがもう1枚
入っていた。
トロトロで柔らかい。

■メンマ
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甘めで柔らかい食感。

■ほうれん草
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存在感は抜群。

■煮玉子(半玉)
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最初から付いてくる。

半熟というより
その一歩手前で
トロトロ。

■ライス
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雑炊風背徳飯。

ライスも美味い。
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店主自らが栽培している
コシヒカリ。

かなりの低農薬で作っている。


■まとめ
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できるだけ無化調、
そして低農薬と
こだわりの中華そばと
ライス。

特に中華そばは
グレードアップしていて
何度でも食べたくなる美味しさ。

そしてコスパも良い。


◆中華そば  鶏ガラ醤油  ¥830円

 ライス (ランチ時無料)
 
◆営業時間

 ランチ時 11:00〜14:00(13:30L.O)

◆定休日

 水曜日