朝、雪が降った。
と言っても断続的なものでは無い。
今週末、寒い。。。
ランチも暖かいものが
欲しいが、懐は寒い。。。
と言っても食べ物は
美味しいものが食べたくなるのが
人間というもの。
『BISTRO CAFE 8（ユイット）』
さんにやってキタ。
相変わらず洒落乙な店内。
水も美味く感じる。
■ランチのメニュー
週末葉平日に比べて割高に
なっている。
ただ、必ず『88』円なのね。
『煮込みハンバーグランチ』
を所望。
以前食べてとても美味かった。
12分で出てキタ。
先にサラダが出てきて、
少し時間が経って
ハンバーグが出てくる。
写真じゃ分かりづらいが、
分厚いハンバーグである。
■煮込みハンバーグ
野菜とフォンドボーで
長時間煮込まれた
スープが絶品。
『ストウブ ラグー』
という料理らしい。
何となく
おフランスぽい
響きがするが。。。
ハンバーグを切ると
肉汁が流れ出す。
コレをごはんの上に乗せるのが
至福。
肉厚&芳醇な味わい。
添えられた野菜も美味美味。
■ニンジン
■ポテト
■インゲン
■茄子
■サラダ
胡麻油のドレッシングで
酸味は少ない。
コレも良いね。
■まとめ
意外と量もあって
美味い。
なんと言っても
手の込んだ煮込みハンバーグは
至高。
ここでしか食べられない
一品なのである。
◇煮込みハンバーグランチ ￥1,788円
◆営業時間
11:00〜22:00
◆定休日
火曜日
と言っても断続的なものでは無い。
今週末、寒い。。。
ランチも暖かいものが
欲しいが、懐は寒い。。。
と言っても食べ物は
美味しいものが食べたくなるのが
人間というもの。
『BISTRO CAFE 8（ユイット）』
さんにやってキタ。
相変わらず洒落乙な店内。
水も美味く感じる。
■ランチのメニュー
週末葉平日に比べて割高に
なっている。
ただ、必ず『88』円なのね。
『煮込みハンバーグランチ』
を所望。
以前食べてとても美味かった。
12分で出てキタ。
先にサラダが出てきて、
少し時間が経って
ハンバーグが出てくる。
写真じゃ分かりづらいが、
分厚いハンバーグである。
■煮込みハンバーグ
野菜とフォンドボーで
長時間煮込まれた
スープが絶品。
『ストウブ ラグー』
という料理らしい。
何となく
おフランスぽい
響きがするが。。。
ハンバーグを切ると
肉汁が流れ出す。
コレをごはんの上に乗せるのが
至福。
肉厚&芳醇な味わい。
添えられた野菜も美味美味。
■ニンジン
■ポテト
■インゲン
■茄子
■サラダ
胡麻油のドレッシングで
酸味は少ない。
コレも良いね。
■まとめ
意外と量もあって
美味い。
なんと言っても
手の込んだ煮込みハンバーグは
至高。
ここでしか食べられない
一品なのである。
◇煮込みハンバーグランチ ￥1,788円
◆営業時間
11:00〜22:00
◆定休日
火曜日
